ふきのとう

昨夜、仕事帰りに地元のスーパーで買い物をしていると、ふきのとうがあった。
高かったのだがつい買ってしまう。

帰途に実家の母へ電話をかけて、『ふきのとうみそ』のレシピを訊いた。
家に帰ってさっそく作ってみたのだが。
・・・とても食べられるものではなかった。

ふきのとう自体が、どうも自分の思っているものとは違うようだ。

今朝も細かく刻んで味噌汁に浮かべてみるも、青臭くてとても口には入れられず。
切ったそばから変色してしまっているのも僕のイメージとは違う。

さてあと一つ残っているのだが、どうしよう。
高かったのに‥