光麺

ずっと気になっていた『光麺』に寄ってきた。 陣来霧さんのレポートを見たら行かずにはおれず。

会社のすぐそこに恵比寿店があるので、前を通るたびに横目で見ていたのだけれど。
実際に入ってみると思ったより奥行きがあって天井も高い。

「熟成光麺 全部のせ」を注文。熟成というだけあってしっかりとしたトンコツ味、それでいてあまりこってりとしていなくて僕的にはけっこう当りだった。
「全部のせ」のそれぞれの具も好みに合ったかな、焼いた長葱と揚げたニンニクのスライスがとくに気に入った。

ただ、トッピングのすべてが別の皿に乗ってくるのだけど、「最初からのせといて」と思ってしまう。いいんだけどサ。
また行こう。